- Mixa filmjölk, vinbär och socker någon minut.
- Fördela i två glas.
- Mixa yoghurt, banan, isbitar och 4 msk vatten.
- Toppa och fördela bananyoghurten över vinbärssmoothien.
Uppskattat näringsvärde per portion: 102 kcal
Alla inlägg den 26 augusti 2015
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
75 gram smör
0,5 dl färsk rensad och hackad timjan och rosmarin (hälften var) eller 1 tsk av vardera torkad.
3 msk hackad gräslök
0,5 klyfta pressad vitlök
1 msk citronsaft
1 tsk worcestersås
1 krm vitpeppar
2 krm salt
Ev. ett ark smörpapper
Gör så här:
Låt smöret bli rumsvarmt.
Rensa och hacka bladen av timjan och rosmarin samt gräslök.
Pressa vitlök.
Blanda allt i en bunke. Nu kan du använda smöret men godast blir det om det får stå några timmar i kylen och få smak.
Vill du ha snygga bitar så lägger du upp smöret på ett smörpapper.
Forma en rulle och lägg i kylen att kallna.
Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten.
Antal: 4 personer
Ingredienser:
6 ägg
1 dl vatten
1 msk smör
1 krm salt
Spenat:
1 gul lök
1 liten vitlöksklyfta
1 msk smör
1 msk olivolja
150 g bladspenat
1 krm nymald muskotnöt
1 tsk vitvinsvinäger
2 krm salt
1 krm nymald svartpeppar
Tillbehör:
4 skivor rostat bröd, gärna grovt
Gör så här:
Skala och skiva lök och vitlök.
Stek dem mjuka i smör och olja i en panna så att de går lite färg, ca 2 minuter.
Tillsätt spenaten och låt den bli mjuk.
Tillsätt muskot och vinäger.
Krydda med salt och peppar.
Vispa ihop ägg och vatten i en bunke.
Hetta upp en panna till medelvärme och lägg i smöret.
Häll i äggen och rör hela tiden till en krämig röra.
Salta.
Servera äggröran med spenat och grovt rostat bröd.
Sautera är samma sak som att steka någonting riktigt snabbt.
Ingredienser:
1 brk kräftstjärtar, 385 g, i spad
1 dl majonnäs
1½ dl crème fraiche
2 stjälkar blekselleri, i tunna skivor
2 msk löjrom
1 lime, saft och skal
½ dl finskuren gräslök
Salt
Peppar
Gör så här:
Häll kräftstjärtarna i ett durkslag och låt dem rinna av ordentligt.
Blanda resten av ingredienserna i en skål.
Tillsätt kräftstjärtarna.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda röran ordentligt och lägg i en burk.
Antal: 2 glas
Ingredienser:
1 dl frysta röda vinbär eller färska röda, vita eller svarta vinbär
4 dl kall filmjölk
2 tsk florsocker
3 msk grekisk eller turkisk yoghurt
1 banan
4 isbitar
Gör så här:
Mixa filmjölk, vinbär och socker någon minut.
Fördela i två glas
Mixa yoghurt, banan, isbitar och 4 msk vatten.
Toppa och fördela bananyoghurten över vinbärssmoothien.
Uppskattat näringsvärde per portion: 102 kcal
Antal: 30 stycken
Ugn: 180 grader, 30-35 minuter
Ingredienser:
175 gram margarin
200 gram mörk choklad (70 %)
200 gram Marabou mjölkchoklad
425 gram strösocker
8 st ägg
3 dl kokosflingor
4 dl vetemjöl
1½ msk bakpulver
2 tsk mörk rom essens
1 tsk vanilj arom
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Klä en långpanna, 30x40 cm, med bakplåtspapper.
Smält margarin och choklad i en gryta över svag värme.
Häll över chokladsmeten i en stor skål.
Rör ner sockret.
Tillsätt äggen, ett åt gången.
Rör om väl efter vart ägg.
Rör ner vanilj arom och rom essens, rör om.
Blanda mjöl, bakpulver och kokosflingor.
Rör ner mjölblandningen i chokladsmeten.
Häll smeten i långpannan och grädda kakan längst ned i ugnen 30-35 min.
Om ovansidan börjar bli bränd innan den är helt klar, sätt in en bakplåt ovanför kakan.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|