Alla inlägg den 7 juli 2016

Av Maria - 7 juli 2016 12:15


Antal: ca 40 stycken

Ugn: 175 grader, 12-15 minuter


Ingredienser:

1 hg smör eller margarin

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

1 msk sirap

½ dl hackad sötmandel

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver


Gör så här:

Rör smör, socker, vaniljsocker och sirap poröst.

Tillsätt de övriga ingredienserna och arbeta ihop degen.

Rulla ut den till fingertjocka längder och lägg dem på smord plåt.

Platta till dem med en gaffel.

Grädda i ganska svag ugn (175 grader) 12-15 minuter.

Skär dem i sneda bitar medan de ännu är varma.




ANNONS
Av Maria - 7 juli 2016 09:45


Ugn: 220 grader, 5 minuter


Ingredienser:

Små potatisar

Sambalsmör


Gör så här:

Koka små potatisar nästan färdiga och låt dem svalna.

Tryck lätt på potatisarna så de spricker och lägg dem i en ugnsfast form.

Lägg en klick sambalsmör på varje potatis och baka dem 5 minuter i ugn, 220 grader.




ANNONS
Av Maria - 7 juli 2016 08:15


Ingredienser:

4 morötter

1 bit selleri

1 bit kålrot

2 msk citronsaft


Gör så här:

Skölj, ansa och skala grönsakerna.

Skär dem i mindre bitar.

Kör i råsaftcentrifug.

Tillsätt citronsaften.

Häll upp i små frysförpackningar och frys in.




Av Maria - 7 juli 2016 07:30




Antal: 4 portioner


Ingredienser:

2 dl majonnäs

½ msk sambal oelek

1 vitlöksklyfta, finriven


Gör så här:

Smaka av majonnäsen med sambal och vitlök.




Av Maria - 7 juli 2016 07:15

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

2 vitlöksklyftor

ca 600 g kycklinglårfilé

1 tsk olja

Salt

Peppar

2½ dl matlagningsgrädde

2½ dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)

½ msk majsstärkelse

4 portioner ris

½ gurka

1 fpk (380 g) kokta stora vita bönor

½ kruka persilja


Gör så här:
Skala och grovhacka vitlöken.

Skär kycklingen i bitar utan att putsa den.

Bryn kycklingbitarna i olja i en stekpanna och tillsätt vitlöken.

Krydda med salt och peppar.

Lägg över i en gryta.

Blanda grädde, buljong och majsstärkelse.

Blanda ner det i grytan och låt koka upp under omrörning.

Sjud under lock ca 10 minuter.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär gurkan i tärningar.

Skölj bönorna och låt dem rinna av.

Hacka persiljan.

Blanda ner bönorna i grytan och låt allt koka ytterligare ca 2 minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Vänd ner persiljan.

Servera grytan med ris och gurka.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se