Antal: 50 stycken

Ugn: 175 grader, ca 10 minuter

Ingredienser:

200 g smör eller margarin

4 msk socker

2 tsk vaniljsocker

4½ dl vetmjöl

2 msk kakao

Gör så här:

Rör samman matfett och socker.

Tillsätt mjölet och arbeta ihop degen.

Dela degen mitt itu och blanda kakao i dne ena delen.

Rulla ut degen till fyra jämna längder.

Lägg en ljus längd bredvid en mörk i två lager så att de ljusa ligger mot de mörka - som ett schackbräde.

Tryck till helt lätt.

Lägg längderna kallt en stund.

Skär sedan i skivor, 3-4 mm tjocka, lägg på plåt och grädda i 175 grader ca 10 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...