Antal: 4 portioner

Ingredienser:

7 dl kokta kikärtor eller 2 burkar eller paket på 400 gram vardera
0,5 gul lök
2 klyftor vitlök
0,5 tsk curry
1 tsk garam masala
0,5 tsk gurkmeja
2 msk olivolja
0,5 tsk chiliflakes
1 zucchini
2 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
2 dl crème fraiche eller kokosmjölk
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här:

Skala och hacka lök och pressa vitlök.
Fräs lök och vitlök mjuk i en msk olivolja.

Lägg över i en kastrull.
Skölj och tärna zucchini grovt.

Fräs den med chiliflakes i en msk olivolja så att den får färg.

Lägg med löken.
Tillsätt kikärtor, vatten, buljong och crème fraiche.
Koka upp och smaka av med salt, curry och svartpeppar.

Låt gärna grytan puttra ett tag ex. 10 minuter så blir den godare.
Kikärtsgrytan med curry är klar att serveras.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt   Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 dl mango chutney1 dl Heinz chilisås0,5 dl citron, saftev en liten bit färsk pepparfruktsaltpeppar   Gör så här: Mixa ingredienserna till såsen med hjälp av stavmixer.Smaka av såsen med salt och peppar....

Antal: 6 portioner   Ingredienser: 800 g nötfärs1 lök (stor)2 klyftor vitlök3 msk tomatpuré2 msk soja  2 msk balsamvinäger2 msk kalvfond1 burk krossade tomater1 burk körsbärstomater1 dl vattensaltsvartpeppar (från kvarn)ca 2 tsk torkad timjan...

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter   Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...