Direktlänk till inlägg 31 januari 2018

Ugnsfalu med ströbrödstäcke, pasta & tomatsalsa

Av Maria - 31 januari 2018 14:30

Ugn: 225 grader, ca 25 minueter


Ingredienser:

400 g falukorv

Lite smör (till formen)

Lite senap

Lite ströbröd


Tomatsalsa:

1 burk hela eller krossade tomater

1 gul lök

½ tsk salt

1 krm grovmalen svartpeppar

1-2 msk chilisås


Tillbehör:

Pasta

Div delade grönsaker elller blandad sallad

Ketchup


Gör så här:

Smörj en ugnsform med lite smör.
Skär djupa skåror i falukorven.
Smörj in korven med senap och lägg den i formen.
Strö lite ströbröd över korven.
Skala och hacka löken.
Ansa burktomaterna och klipp dem i mindre bitar.

(Eller använd krossade tomater.)
Blanda lök, tomat, salt, svartpeppar och chilisås.

Häll det i formen runt om falukorven.


Ställ in formen mitt i ugnen i 225 grader i ca 25 minuter.


Koka pastan.
Förbered grönsakerna.
Servera ugnsfalun med tomatsalsan, kokt pasta och någon form av grönt.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Söndag 12 maj 15:30

Antal: 6 portioner   Ingredienser: 800 g nötfärs1 lök (stor)2 klyftor vitlök3 msk tomatpuré2 msk soja  2 msk balsamvinäger2 msk kalvfond1 burk krossade tomater1 burk körsbärstomater1 dl vattensaltsvartpeppar (från kvarn)ca 2 tsk torkad timjan...

Av Maria - Söndag 12 maj 13:30

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter   Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Av Maria - Söndag 12 maj 07:15

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...

Av Maria - Lördag 11 maj 14:15

Antal: 4 portioner Ugn: 200 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden)smör, att steka isaltpeppar65 g babyspenat 10 körsbärstomater1 dl purjolök, finskuren1,5 dl Västerbottenso...

Av Maria - Lördag 11 maj 13:30

Ugn: 175 grader, 17-20 minuter   Ingredienser:Kakdeg: 150 g normalsaltat smör164 g farinsocker, mjukt (eller ljus muscovado) [2,2 dl]50 g ägg [1 st]80 g vetemjöl [1,33 dl]80 g dinkel, fullkorn [1,33 dl] 2 g bakpulver [2 krm]2 g salt [1,6 krm]50...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Januari 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards