Direktlänk till inlägg 21 januari 2012
Knäckebröd med dillfrö & västerbottenost
Khao Phad Mou Ham (Stekt ris med skinka)
Kokoskakor med apelsin och lime
Krämig potatissallad med örter
Kräft- och hummersoppa med taleggio
Kyckling med grillad tomat och sötsyrlig dressing
Kycklingfilé med sötpotatis och kryddyoghurt
Knäckebröd med fänkål och anis
Korv med tomatsallad och broccolimos (LCHF)
Kiwimarmelad
Konjakssyltade lingon
Kyckling med chimichurri (LCHF)
Krämig broccolisoppa med ägg (LCHF)
Kryddig asiatisk fiskgryta (LCHF)
Kycklingburgare med chilimajonnäs
Kryddig köttgyta med koriandermos (LCHF)
Kroketter med skogsfågel och rökt vildsvin
Koreanska dumplings med sötsur dipp
Koreanska pannkakor med hetsyrlig dippsås
Antal: 4 portioner Ingredienser: 2 förp Kycklingspett, tex Ingefära & chili (à 480 g)1 gurka1 röd chilifrukt, utan kärnor1 kruka färsk koriander, spara lite till servering4 msk japansk soja1 tsk färsk ingefära, riven2 msk risvinäger2 tsk sesa...
Ingredienser: 4 dl majonnäs1 msk ketchup1 msk chilisåscitron, litesalt vitpeppar0,5 msk cognac (eller madeira) Gör så här: Blanda majonäs med tomatketchup eller chilisås.Smaka av med citron, salt, vitpeppar och eventuellt lite konjak ell...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g lövbiff1 msk japansk soja1 msk torr sherry (eller torrt vitt vin)1,5-2 dl majsstärkelse3 dl neutral matolja, till fritering 2 krukor thaibasilika2-4 röda chilifrukter, i tunna skivor1 röd paprika, tunt s...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 schalottenlök1 klyfta vitlök2,5 dl svenska kvarngryn (eller andra goda gryn men då kan koktiden bli annan)1 dl torrt vitt vin5 dl kycklingbuljong (eller annan valfri buljong) 50 g Västerbottensost200 g sv...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g falukorv1 gul löksmör, till stekning (eller margarin)3 msk tomatpuré2 tsk dijonsenap 2 dl gräddesaltpepparpersilja, hackad Gör så här: Dra av skinnet på falukorven och skär den 1/2 cm tjocka b...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|