Antal: 4 Portioner

Ingredienser:

500 g fläskfärs

1 tsk nymalen svartpeppar

Salt, efter smak

2 fasta, mogna päron, skalade, delade i 4 delar och urkärnade

2 msk smör, smält

Lönnsirap, att ringla över

Gör så här:
Hetta upp grillen till medellåg värme (cirka 175 grader) och pensla gallret med olja.

Blanda ihop fläskfärsen med salt och peppar i en medelstor skål.

Rör om med träsked.

Dela färsen i 8 delar och forma till färsbiffar med händerna.

Vänd runt päronen i det smälta smöret i en medelstor skål.

Grilla färsbiffarna och päronen i 3-4 minuter på varje sida eller tills de är genomstekta.

Ringla lönnsirap över färsbiffarna och päronen före servering.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Måndag: Korv under osttäcke: Blanda 1 burk krossade tomater med 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar och 1 tsk timjan i en ugnssäker form. Skär 4 frukostkorvar i halvor på längden. Lägg dem i formen med skinnsidan ner. Blanda 2 dl riven ost, 2 tsk s...

Måndag: Röd linssoppa: Skölj och lägg 2 dl röda linser i en gryta tillsammans med 8 dl grönsaksbuljong, 1 hackad morot, ½ burk krossade tomater, 1 hackad liten gul lök, 1 hackad liten gul paprika och 2 skivade vitlöksklyftor. Smaksätt med lagerbl...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt   Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...