Direktlänk till inlägg 8 augusti 2015
Antal: 10-12 portioner
Jäsning: ca 30 minuter + 30 minuter
Ugn: 200 grader, ca 30 minuter
Ingredienser:
75 g margarin
1½ dl mjölk
25 g jäst
2 ägg
2 msk socker
1 krm salt
5 dl vetemjöl
2 dl (1 paket) nektar eller juice
5 dl vatten
Gör så här:
Smält margarinet i en kastrull.
Häll ner mjölken och rör om.
Smula ner jästen i en bunke, häll över degspadet och rör ut jästen.
Tillsätt ägg, socker, salt och mjöl.
Arbeta ihop till en smidig deg.
Jäs den ca 30 minuter under bakduk.
Ta några tag med en trägaffel och häll därefter degen i en väl smord och bröad ringform.
Låt jäsa 30 minuter.
Grädda i 200 graders ugnsvärme i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
Blanda nektar (eller juice) och vatten och häll den över den varma kakan i formen.
Ställ svalt 3-4 timmar, vänd formen upp och ner på ett fat efter halva tiden.
Stjälp upp och servera med frukt och vispad grädde.
Antal: 4 ´portioner Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar2 klyftor vitlök, finhackade1 gul lök, i små båtar (stor)1 röd paprika, i munsstora bitar250 g broccoli, i små buketter och stam skivad 4 dl crème fraîche2 dl sweet chi...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 kg potatis (gärna rödskalig)olivoljasalt600 g quornbitar0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar2 msk rapsolja, att steka i3 klyftor vitlök1 gul lök4 dl crème fraîche (kan bytas till havre fraiche)2 tsk kinesisk soja1 ms...
Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (à 140 g)150 g feta...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|