Direktlänk till inlägg 8 augusti 2015

Savaräng

Av Maria - 8 augusti 2015 11:15

Antal: 10-12 portioner

Jäsning: ca 30 minuter + 30 minuter

Ugn: 200 grader, ca 30 minuter


Ingredienser:
75 g margarin

1½ dl mjölk

25 g jäst

2 ägg

2 msk socker

1 krm salt

5 dl vetemjöl

2 dl (1 paket) nektar eller juice

5 dl vatten


Gör så här:

Smält margarinet i en kastrull.

Häll ner mjölken och rör om.

Smula ner jästen i en bunke, häll över degspadet och rör ut jästen.

Tillsätt ägg, socker, salt och mjöl.

Arbeta ihop till en smidig deg.

Jäs den ca 30 minuter under bakduk.


Ta några tag med en trägaffel och häll därefter degen i en väl smord och bröad ringform.

Låt jäsa 30 minuter.


Grädda i 200 graders ugnsvärme i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.


Blanda nektar (eller juice) och vatten och häll den över den varma kakan i formen.

Ställ svalt 3-4 timmar, vänd formen upp och ner på ett fat efter halva tiden.

Stjälp upp och servera med frukt och vispad grädde.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Onsdag 15 maj 15:15

Antal: 4 ´portioner   Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar2 klyftor vitlök, finhackade1 gul lök, i små båtar (stor)1 röd paprika, i munsstora bitar250 g broccoli, i små buketter och stam skivad 4 dl crème fraîche2 dl sweet chi...

Av Maria - Onsdag 15 maj 08:15

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 kg potatis (gärna rödskalig)olivoljasalt600 g quornbitar0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar2 msk rapsolja, att steka i3 klyftor vitlök1 gul lök4 dl crème fraîche (kan bytas till havre fraiche)2 tsk kinesisk soja1 ms...

Av Maria - Tisdag 14 maj 14:15

Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter   Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (à 140 g)150 g feta...

Av Maria - Tisdag 14 maj 06:34

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...

Av Maria - Måndag 13 maj 21:30

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. ...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Augusti 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards