Antal: 1 kaka

Ugn: 175 grader, 45 minuter

Ingredienser:

Smör
1½ dl strösocker
300 g mörk choklad
Ströbröd
1½ dl muskovadosocker
200 g rums varmt smör
1 msk vaniljsocker
2 msk kakao
1½ dl starkt, hett kaffe
6 st ägg

Garnering:
Pistagenötter
Florsocker
Röda vinbär

Gör så här:

Smör och bröa en form med avtagbara kanter, 24 cm.

Hacka choklad i små bitar.

Smält chokladen i vattenbad.

Vispa socker, muscovadosocker, vaniljsocker och smör fluffigt.

Rör i chokladen.

Rör i det HETA kaffet.

Vispa upp äggen separat och rör sedan ner i chockladsmeten.

Grädda på 175 grader i 45 minuter.

Den ska vara lite kladdig och sjunker ihop en aning efteråt.

Garnera med florsocker, hackade nötter och ett par klasar röda vinbär.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...