Direktlänk till inlägg 4 september 2015

Fransk chokladtårta

Av Maria - 4 september 2015 17:00

Ugn: 175 grader, ca 30 minuter


Ingredienser:

Kaksmet:
250 g mörkchoklad (t ex marabou)
250 g margarin
6 st ägg
2.75 dl socker
1 dl vetemjöl


Glasyr:
100 g margarin
100 g mörk choklad (t ex marabou)


Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.
Finhacka chokladen (i en matberedare).
Smält margarin.

Häll det över chokladen så att den smälter.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i övriga ingredienser.

Häll smeten i en smord form ca 26 cm i diameter, med löstagbar kant.
Grädda kaka i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.

Den ska precis ha hunnit att stelna.
Låt kakan kallna i formen.

Ställ sedan in kakan i frysen i minst en timma.
Lägg tårtan på ett fat när du tagit ur den ur frysen.
Hacka chokladen till glasyren.

Smält margarinet Smält margarinet och häll det över chokladen.

Blanda ihop med elvisp till en slät glasyr.

Häll den sedan över kakan.

Låt stelna.
Kan garneras om man vill.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Onsdag 30 april 19:15

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Av Maria - Onsdag 30 april 09:30

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Av Maria - Söndag 27 april 19:00

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< September 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards