Alla inlägg under september 2015

Av Maria - 14 september 2015 17:30

Måndag:

Calles korvpanna


Tisdag:

Nettans kycklinggryta


Onsdag:

Fiskpinnar, potatis och sås


Torsdag:

Ugnspannkaka, rivna morötter


Fredag:

Broccoli- och potatissoppa med knaperstekt bacon


Lördag:

Lax med dillstuvad potatis


Söndag:

Tacogratäng

Av Maria - 14 september 2015 15:45

Måndag:

Stekt ris med grönsaker och skinka


Tisdag:

Pannbiff, svampsås och potatis


Onsdag:

Lövbiffgryta med senap


Torsdag:
Pytt i panna med stekt ägg


Fredag:

Kycklingsteak


Lördag:

Bacongryta med pasta


Söndag:
Grillad fläskfilé

Av Maria - 14 september 2015 15:45

Måndag:

Korvstroganoff med ris


Tisdag:

Köttbullar med makaroner


Onsdag:

ugnspannkaka med lingonsylt


Torsdag:

Nudlar med bacon


Fredag:
Hemgjord pizza


Lördag:

Palt


Söndag:

Pulled pork

Av Maria - 14 september 2015 15:30

Måndag:

Köttfärssås och spaghetti


Tisdag:
Ugnspannkaka med morot


Onsdag:

Fiskpinnar, ris och sås


Torsdag:

Sötpotatis- och broccolisoppa med bacon


Fredag:

Stuvade makaroner och korv


Lördag:

Hamburgare med tillbehör och pommes


Söndag:

Gravad lax med dillstuvad potatis

Av Maria - 14 september 2015 15:15

Måndag:

Kycklingbiffar emd ris, kall sås, ärtor och broccoli


Tisdag:

Köttfärsbiffar med ris, kall sås, grönsaker


Onsdag:

Torsk med pestotäcke i ugn, bulgur, brysselkål


Torsdg:

Falukorv med potatis- och broccolimos, grönsaker


Fredag:

Hel kyckling i ugn med sötpotatis och ugnsrostade rotsaker


Lördag:

Lasagnette, grönsallad


Söndag:

Hamburgare, potatisklyftor, grönsaker

Av Maria - 13 september 2015 13:30

Ugn: 175 grader, 30-40 minuter


Ingredienser:

75 g smör
2½dl farinsocker
2 msk kallt kaffe
½ krm salt
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 mogna bananer, mosade
100 g blockchoklad, hackad
2½dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Gör så här:
Smält fettet i en kastrull.
Låt svalna.
Blanda det med socker, kaffe, salt, vaniljsocker.
Dela äggen och blanda i gulorna.
Blanda ner dom mosade bananerna i smeten.
Blanda ihop mjöl, blockchoklad och bakpulver i en skål och vänd ner i smeten.
Vispa till sist vitorna till hårt skum och vänd ner dem.
Häll blandningen i väl smord, bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. 
Grädda i 30-40 minuter, 175°.
Den ska vara knappt klar i mitten för att bli extra saftig. 
Garnera gärna med frostingen, eller så servera den med en klick grädde eller en kula glass.
Av Maria - 13 september 2015 13:00

Antal: 6 portioner

Ugn: 150 grader, 25-30 minuter


Ingredienser:

500 g cocktailtomater gärna i olika färger
3 msk olivolja
3 msk hackad basilika
2 pkt små burratabollar, avrunnen vikt 100 g
70 g rucolasallad
3 msk valfri vinäger av god kvalitet rödvins-, vitvins- eller balsam

 

Garnera med:

basilika


Gör så här:

Blanda olivolja, tomater och hackad basilika.

Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.

Rosta strax under ­ugnens mitt i 25–30 minuter.

Fördela på ett uppläggningsfat med ­rucolabladen och avrunna burratabollar.

Ringla vinäger över.

Garnera med basilika.

Av Maria - 13 september 2015 12:00


Serrano är en av de populäraste chilifrukterna.


Den finns i grön och röd färg och har en frisk smak och hetta som ökar i takt med mognaden.


Den är speciellt omtyckt i såser och pickels.


Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< September 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards