Måndag:

Spaghetti med köttfärssås på nytt sätt (se länken).

Fruktkräm och mjölk.

Tisdag:
Isterband, rödbetor och kokt potatis.

Färsk frukt.

Onsdag:

Foliekokad saltsill:

Lägg sköljda och väl avrunna saltsillfiléer på dubbla folieark.

Täck med hårdkokt hackat ägg, kryddgrönt och smörklick.

Vik ihop paketen och koka med potatisen de sista 10 minuterna.

Lätt ostkaka med glass och sylt.

Torsdag:

Lättstekt falukorv, stuvade grönsaker och potatismos.

Skivad kiwi och päron.

Fredag:

Spenatsoppa på hela blad, smaksatt med muskot, ägghalvor och prinskorv.

Limepaj med vindruvor (se länken).

Lördag:

Lunch:

Kalvsylta, rödbetor och stekt potatis.

Middag:

Avokadohalva med rökor och citronklyftor. Skomakarlåda (se länken).

Kaffe och äppelmarängtårta (se länken).

Söndag:

Lunch:

Gratinerade svamppannkakor-crêpes, sallad

Middag:

Stekt kyckling med gräddsås, potatispuffar, inglagd gurka och gelé.

Chokladpudding.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...