Antal: 4 portioner

Ingredienser:

250 g couscous
400 ml varm kycklingbuljong
1 st citron
2 st Kycklingbröst
1 msk harissa
1 msk olivolja
1 msk smör
1 st gul lök
1 tsk chiliflingor
50 g russin
50 g nötter (t ex mandel)
1 st persilja

Gör så här:

Lägg couscousen i en skål och häll över den varma kycklingbuljongen.

Häll över den pressade citronen.

Rör om och täck över.

Pensla/strö över harrisakryddan över kycklingen och stek den i stekpanna.

Lägg den på en tallrik täckt i folie när den är klar.

Ha i en klick smör i stekpannan.

Stek sedan löken tills den blivit mjuk.

Ha i chiliflingor.

Fluffa upp couscousen med en gaffel.

Rör i löken och chiliflingorna tillsammans med rivet citronskal, russin, nötter och persilja.

Skär kycklingen i bitar och lägg på toppen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...