Antal: 4 portioner

Ingredienser:

4 port pasta
200 g broccoli, fryst
3 st vitlöksklyftor
1 dl oliver, urkärnade
2 tsk oregano, torkad
1 tsk svartpeppar
2 dl créme fraiche
1 dl vatten
5 dl svarta bönor, kokta
Olja att steka i
75 g fetaost

Gör så här:

Tina broccolin och koka upp pasta vattnet.

Tillsätt pastan när vattnet kokar.

Gör under tiden såsen:
Skala och finhacka vitlök.

Skär broccolin i mindre bitar.

Hacka oliverna grovt.

Stek vitlöken på medelvärme i lite olja tillsammans med oreganon, i ett par minuter.

Tillsätt broccoli, oliver och svartpeppar.

Låt steka ytterligare ett par minuter.

Rör ner créme fraiche, vatten och de svarta, kokta, bönorna.

Låt sjuda i några minuter tills bönorna är varma.

Servera den färdigkokta pastan med såsen och toppa med smulad fetaost.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...