Antal: 8 stycken

Ugn: 170 grader, ca 20 minuter

Ingredienser:

Muffinsen:
85 gram smör
85 gram mörk choklad
70 gram mjöl
2 st ägg
3 droppe vaniljessens

Toppingen:
100 gram smör
50 gram mörk choklad
30 gram vit choklad
2 msk sirap
105 gram florsocker
1 ask vaniljarom

Gör så här:

Muffinsen:

Smält smöret med den mörka chokladen.

Rör ner ägg, vetemjöl och vanilj essens.

Låt smeten svalna lite.

Fördela sedan i muffins formar och ställ in de i ungen på varmluftsugn 170 grader i ca 20 minuter.

Toppingen:

Vispa smöret,florsockret och vaniljaromen.

Smält den ljusa och mörka chokladen och hell ner i smeten.

Tillsätt sirapen & rör runt.

Låt muffinsen svalna innan du fixar toppingen.

Dekorera sedan hur du själv vill.

Själv tycker jag att det blir fint som man tar på toppingen med en spruts.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...