Direktlänk till inlägg 20 november 2020
Antal: 4 portioner
Ugn: 225 grader, ca 30 minuter
Ingredienser:
300 g pasta (penne)
200 g fryst hel spenat
150 g rökt skinka
1/2 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk smör
3 st ägg
1 dl crčme fraiche
2 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl riven lagrad ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°.
Tina spenaten och koka pastan.
Finhacka löken och vitlöken.
Hetta upp smöret i en stekpanna och stek lök, vitlök och spenat i ett par minuter.
Ställ åt sidan.
Strimla skinkan.
Vispa ihop ägg, crčme fraiche, mjölk, salt och peppar och 1 dl av den rivna osten.
Rör ner skinkan i äggsmeten.
Låt pastan rinna av ordentligt och häll den sedan i botten på en ugnssäker form.
Bred spenatröran på pastan.
Häll över äggsmeten och strö över det sista av osten.
Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.
Servera grönsaker till.
Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (ā 140 g)150 g feta...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. ...
Måndag: Rårakor med bacon: Skala och grovriv 4-6 potatisar. Blanda det rivna med salt och peppar. Stek ca 300 g skivat bacon knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Håll det varmt. Stek den rivna potatisen lite åt gången i lite s...
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|