Direktlänk till inlägg 26 november 2013
Antal: 8 bufféportioner
Ugn: 225 grader, ca 35 minuter
Ingredienser:
1 förpackning (800 g) fryst potatisgratäng utan vitlök
1 burk löksill, ca 250 g
2 msk ströbröd
25 g smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Låt sillen rinna av.
Varva potatis och sillbitar i en form, avsluta med potatis.
Strö över ströbröd och klicka på smör.
Grädda i mitten av ugnen tills gratängen har fin färg, ca 35 minuter.
En burk löksill istället för ansjovis gör årets Janssons frestelse lite annorlunda.
Det här en snabbvariant gjord på färdigköpt, fryst potatisgratäng.
Trots fusket får du en krämig Janssons frestelse, men slipper momentet med att skala och strimla potatisen.
Något som kan vara skönt i all julstress.
Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt. Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor. Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås. Aprikoskräm. Onsdag: Tortellini med brocc...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|