Alla inlägg den 10 december 2014

Av Maria - 10 december 2014 06:30

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

500 g rotselleri
4 dl vispgrädde
250 g hackad grönkål
65 g bladspenat
salt och peppar


Gör så här:

Skär rotsellerin i skivor och skala den.

Skär den i mindre bitar och koka dem mjuka i grädden i en kastrull under lock.
Lägg grönkålen och spenaten i kokande vatten och koka ca 2 minuter. 

Häll den i ett durkslag och kyl den snabbt under rinnande kallt vatten.

Krama försiktigt ur vattnet.
Mixa grönkålen och spenaten fint i en matberedare.

Lyft upp sellerin ur grädden och mixa med den.

Tillsätt grädden (som sellerin kokats i) eftersom till en krämig konsistens.

Smaksätt med salt och peppar.

ANNONS
Av Maria - 10 december 2014 06:00

Ingredienser:

200 g blandade nötter

300 g mörk (70%) choklad

½ tsk sesamfrön

1/4 tsk smulad piri-piri (chili)

½ tsk flingsalt


Gör så här:

Hacka nötterna och fördela med i pappersformar eller häll ut dem på bakplåtspapper i en form.

Smält chokladen och skeda den över nöttterna.

När chokladen börjar stelna är det dags att strö över resten av ingredienserna.

Låt konfekten stå i kylen tills den blivit kall.

Servera chokladkonfekten bruten i bitar.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22
23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< December 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se