Alla inlägg den 19 december 2014

Av Maria - 19 december 2014 19:45

Antal: 1½ liters form

Ugn: 175 grader, ca 45-50 minuter


Ingredienser:

75 g smör

3 ägg

2 dl strösocker

2½ dl (150 g) vetemjöl

1½ tsk bakpulver

1 msk pepparkakskryddor eller motsvarande mängd malen kanel, kardemumma, nejlika och ingefära

1½ dl gräddfil, mjölk eller fil


Till formen: 

Smör

Ströbröd


Gör så här:

Smörj och bröa en limpform som rymmer ca 1½ liter.

Smält smöret till kakan.

Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp.

Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskryddor.

Sikta ner mjölblandingen lite i taget samtidigt som du tillsätte smör och gräddfil.

Vispa försiktigt till en jämn smet för hand.

Häll smeten i formen och grädda i nedre delan av ugnen i 175 grader i 45-50 minter.

Vänd kakan upp och ner på bakplåtspapper, låt svalna ett par minuter och lossa sedan formen.

Låt kakan svalna helt.

Bakat · Jul
ANNONS
Av Maria - 19 december 2014 05:52

Ugn: 175 grader, ca 2 timmar


Ingredienser:

2 kg mjölig potatis

1 dl vetemjöl

6 dl mjölk

1 msk sirap

1 tsk salt

1 msk smör eller mer


Gör så här:

Koka tvättade potatisar med skalet på tills de är klara.

Skala potatisen när de är varma och mosa dem med en gång.

Tillsätt vetemjölet och blanda omsorgsfullt.

Täck potatismoset med handduk och låt dra i rumstemperatur under natten.

Tillsätt mjölken, sirapen, saltet och smöret i mindre bitar.

Häll blandningen i en smörad stort ugnsfat eller 2 mindre.

Fyll endast till lite över hälften pga att den bubblar i ugnen.

In i ugnen på 175 grader ca 2 timmar.

ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22
23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< December 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se