Alla inlägg den 12 december 2015

Av Maria - 12 december 2015 19:13

Ingredienser:

5 urvattnade saltsillfiléer

1 tsk kryddpepparkorn

1 tsk svartpepaprkorn

6 kryddnejlikor

1 dl hackad rödlök

1 tsk gula senapsfrön

2 lagerblad


Lag:

½ dl ättikssprit

1 dl vatten

1 dl socker


Gör så här:

Låt ingredienserna till lagen koka upp och sedan kallna.

Skär sillen i bitar.

Stöt kryddpeppar, svartpeppar och kryddnejlikor tillsammans i mortel.

Varva sillen med kryddorna och löken i en burk.

Häll på lagen och låt sillen stå i kylskåp 1 dygn innan den serveras.

ANNONS
Av Maria - 12 december 2015 18:30

Ingredienser:

2 urvattnade saltsillar

1 morot

1 rödlök

2 tsk kryddpepparkorn

2 tsk gula senapsfrön

2 bitar ingefära

2 lagerblad


Lag:

2 dl ättikssprit

3 dl vatten

3 dl socker


Gör så här:

Börja med att koka ättiksprit, vatten och socker till en lag.

Låt den kallna.

Skär sillen i ca 2 cm breda bitar över ryggbenet.

Skala och skiva morot och rödlök.

Varva sillen med grönsaker och kryddor i en burk.

Häll på lagen.

Låt sillen stå i kylskåp 2-3 dygn innan den serveras.

ANNONS
Av Maria - 12 december 2015 15:58

Antal: 6 bitar på spett


Ingedienser:
1 dl kakao

1 dl socker

1 dl grädde

6 pinnar


Garnering:

Kakao


Gör så här:

Blanda samman alla ingredienserna till en tjock smet.

Lägg på plastfolie och forma till en korv.

Lägg i frysen 30 minuter.

Skär i bitar med varm kniv och trä på spett.

Rulla i kakao och servera att röra ned i en kopp het mjölk.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5
6
7 8
9
10
11
12 13
14
15 16 17 18 19
20
21
22
23
24
25 26 27
28
29
30
31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se