Direktlänk till inlägg 31 december 2015

Snittar med getostkräm

Av Maria - 31 december 2015 09:00

Antal: 6 portioner


Ingredienser:

150 gram getost
3 msk creme fraiche
6 skivor franskbröd, ljust bondbröd eller valfritt ljust bröd
2 msk olivolja eller olivolja
2 tsk flytande honung
18 valnötter


Gör så här:

Sätt ugnen på grill max värme eller använd en stekpanna att rosta bröden i.
Skär bort kanterna på osten och mosa eller mixa den med creme fraiche med en gaffel i en skål.


ROSTA I UGNEN:

Skär brödet i rektanglar eller tag ut små rundlar från varje brödskiva med ett litet glas.

Pensla dem med olivolja (eller bred med smör) och lägg dem i en långpanna.

Rosta dem några minuter på varje sida tills de fått fin ljus färg.


ROSTA I STEKPANNA:

Skär brödet i rektanglar eller tag ut små rundlar från varje brödskiva med ett litet glas.

Stek dem på båda sidor i olivolja eller smör i en stekpanna så att de får färg.
Lägg dem på ett fat.
Klicka på lite ostkräm, ringla över honung och garnera med en valnöt innan servering.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Onsdag 30 april 19:15

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Av Maria - Onsdag 30 april 09:30

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Av Maria - Söndag 27 april 19:00

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards