Måndag:

Risotto med kycklingrester:

Fräs hackad lök och paprika, blanda i kycklingköttet, fint skuret, och riset.

Hetta upp och servera.

Tisdag:

Extra gott av fläskkorv, kokt potatis, mjukfräst lök:

Pressa ut innehållet i en rå fläskkorv.

Bryn margarin i en stekpanna, klicka ner färsen, platta ut till biffar och stek på bägge sidor.

Onsdag:

Ungersk potatisgryta, bröd, ost

Torsdag:

Halstrad råbiff med tillbehör, brytbröd

Fredag:

Kokt strömming med musslor och dill, knäckebröd, råkost

Lördag:

Kokt pepparrotskött, kokt potatis, morötter och purjolök

Choklad- & vaniljglass

Söndag:

Februarimeny:

Jordnötspuffar

Hot chili i pitabröd

Tomatsalsa

Apelsinsallad med honung & rosmarin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...