1987 (Måndag)

Richters Kökskalender: Makaronipudding, råkostsallad. Nyponsoppa med keso.

1988 (Onsdag)

Richters Kökskalender: Spaghetti med köttfärssås, sallad. Färsk frukt.

1989 (Torsdag, Kristi Himmelsfärdsdag)

Richters Kökskalender: Kalvköttgryta med örter och svamp, kokt ris, grönsallad med gurka. Färsk frukt, tex mango.

1990 (Fredag)

Richters Kökskalender: Marinerad rissallad med krabbpinnar och musslor, gräddfil och sprödvarmt bröd. Päron med ost.

2001 (Fredag)

Matkalendern: Räkwok med krispigt grönt

2002 (Lördag)

Matkalendern: Finsmakarens primörsoppa

2003 (Söndag)

Matkalendern: Helstekt fylld kotlettrad

2004 (Tisdag)

Matkalendern: Rotfruktssoppa med kummin

2005 (Onsdag)

Matkalendern: Cocktailomelett

2008 (Söndag)

Matkalendern: Fiskfilé med gul paprikasås

2014 (Söndag)

Köksalmanack: Fläskfilé med färskost, matvete och broccolibuketter. Kärleksmums med god kaffeglasyr.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...