2001 (Onsdag)

Matkalendern: Torskgryta

2002 (Torsdag)

Matkalendern: Renskavswok

2003 (Fredag)

Matkalendern: Medelhavssoppa

2004 (Söndag)

matkalendern: Amerikansk färsgryta

2005 (Måndag)

Matkalendern: Potatiskaka

2008 (Fredag)

Matkalendern: Skink- och fetaostsallad

2014 (Fredag)

Köksalmanack: Lättkokta majrovor, blomkål, sockerärtor, rädisor. Servera med god lufttorkad skinka och keso med valnötter, tärnad avokado och timjan. Glass i strut med fruktströssel.

Måndag:

Torsk, äggsås och potatis

Tisdag:

Köttfärssås och spaghetti

Onsdag:

Korvstroganoff och ris

Torsdag:

Ärtsoppa, pannkakor

Fredag:

Tacotallrik

Lördag:

Fläskfilégryta med klyftpotatis

Söndag:

Köttfärslimpa, potatis och sås

Måndag:

Mandelfisk: 

Lägg tinade fiskblock i smord ugnsform, salta och peppra.

Bre över crème fraiche, strö på ströbröd och mandelspån.

Ca 25 minuter i 225 grader.

Kokt potatis och gröna ärter till.

Persikohalvor fyllda med kräm på hälften mezeyoghurt, hälften lemoncurd, strö kokos över.

Tisdag:

Morotssoppa och croissanter med smör och ost.

Apelsinris: 

Blanda kall risgrynsgröt med vaniljsocker, koncentrerad apelsinjuice, vispad grädde och apelsinklyftor.

Onsdag:

Ugnspannkaka med knaperstekt sidfläsk, brunkål och lingonsylt.

Färsk frukt i säsong.

Torsdag:

Frittata: 

Fräs strimlad lök, potatis, samt röd och grön paprika mjuka i olja.

Salta, peppra och slå lätt uppvispade ägg i pannan.

Stek på svag värme tills äggen stelnat.

Riv lagrad ost över.

Sallad till.

Ugnsbaka äppelhalvor med en skiva chévre, honung och valnötter.

Fredag:

Nachogratäng: 

Stek 500 g köttfärs och krydda med tacomix.

Blanda 1 burk Philadelphiaost och 1 burk crème fraiche och bre ut i botten av en gratängform.

Häll färsen ovanpå och strö över gratängost.

Värm i ugnen på 200 grader tills osten smält.

Servera med nachochips, salsa och grönsallad.

Plättbakelser: 

5 plättar per man travade i hög med nutella och hallonsylt mellan.

Lördag:

Stek strimlor av kycklingfilé med strimlad gul lök och kinakål.

Häll på 1 burk kokosmjölk och 1 burk bambuskott.

Smaka av med soja och röd curry.

Jasminris till.

Smält 2 dl strösocker i en panna.

Rör ner 2 dl grovhackade nötter.

Låt svalna på smörpapper och bryt nötbräcket över fruktsallad.

Söndag:

Kalops på högrev av nöt, kokt potatis, inlagda rödbetor och riven råkost.

Pannacotta med rårörda blåbär.

Måndag:

Halstrad torsk med rom- & gräslökssås

Tisdag:

Rotfruktscurry med tomat & vita bönor

Onsdag:

Köttbullar med stuvade makaroner

Torsdag:

Kyckling med rostade rotfrukter & äppelgräddsås

Måndag:

Italiensk kasslergratäng med ris

Tisdag:

Pannbiff med stekt potatis och gräddsås

Onsdag:

Nuggets, ris och sås

Torsdag:

Fiskgratäng

Fredag:

Kyckling, ris och tzatziki

Lördag:

Biff med potatiskaka och sås

Söndag:

Köttgryta med potatis