Antal: 4 portioner

Ingredienser:

4 portioner bönpasta

ca 500 g kycklinglårfiléer

1 msk smör eller margarin

Salt

Peppar

1 dl vatten

1 hönsbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

2 dl vispgrädde

Finrivet skal och pressad saft av 1 citron (1 citron motsvarar 1 msk pressad saft)

1 kruka dragon

150 g sockerärtor

200 g soltorkad tomat, strimlad

Gör så här:

Koka bönpastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär varje kycklinglårfilé i tre delar på snedden.

Stek dem i matfettet i en stekpanna.

Krydda med salt och peppar.

Häll över vattnet och smula i buljongtärningen.

Rör ner grädden och citronsaften i pannan.

Låt sjuda ca 8 minuter.

Skär dragonen grovt och strö över den.

Koka sockerärtorna någon minut i saltat vatten.

Blanda sockerärtorna och tomaterna med kycklingen.

Smaka av med citronskal, salt och peppar och servera med pastan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...