Direktlänk till inlägg 24 oktober 2020
Antal: 1 sats
Ugn: ca 20 minuter
Ingredienser:
3 dl hirsflingor
3 dl boveteflingor
1 dl kokosflingor
2 dl solrosfrön
1 dl linfrön
150 g paranötter
1 msk kardemumma
½ tsk vaniljpulver
2 msk flytande honung
1½ msk vatten
5 msk rapsolja
½ dl torkade hackade aprikoser
½ dl torkade tranbär
½ dl torkade mullbär
½ dl kokosskivor
1 dl pumpafrön
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg flingor, kokos och frön i en skål.
Hacka nötterna och lägg dem i skålen.
Blanda kryddor, vanilj, honung, vatten och olja i en separat skål och häll över müslin och blanda om noga.
Fördela müsliblandningen på en bakplåtsklädd plåt och rosta i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Rör i müslin under tiden och låt müslin svalna på plåten.
Vänd ner bär, kokosskivor och pumpafrön i müslin och förvara i en tät burk.
Måndag: Pasta á la carbonara: Fräs 300-400 g klippt bacon/tärnat fläsk och blanda med nykokt favoritpasta. Servera med äggula i sitt skal, svartpepapr och parmesanost att riva. Färsk frukt. Tisdag: Panerade skivor/bitar av oxbring...
Måndag: Spenatsoppa: Fräs 1 strimlad purjolök i 1 msk smör i en kastrull. Strö över 2 msk vetemjöl och späd med 8 dl vatten. Smula i 2 grönsaksbuljongtärningar och låt soppan koka upp under omrörning och koka sedan på svag värme i ytterligare...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|