Antal: 2 glas

Ingredienser:

0,5 frusen banan
100 gram frysta blåbär, hallon, jordgubbar eller björnbär
3 dl juice som ananas, apelsin eller äpple

Gör så här:

Ta fram och tina bananen något i 30 minuter innan.
Mixa allt med stavmixer i en kanna eller i en blender eller matberedare.

Ingredienser:

2 msk paprikapulver
1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, torkad oregano och torkad basilika
½ msk vardera av grovmald svartpeppar, cayennepeppar, chilipulver, malen spiskummin och torkad timjan

Gör så här:

Blanda alla ingredienser och häll upp blandningen i en burk med tätt lock.

Förvara mörkt och svalt.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

1/4 huvud isbergssallad
200 gram mangoldskott
2 tomater
2 morötter
0,5 gul lök eller rödlök (valfritt)
3 msk olivolja
3 msk vinäger, vit eller röd
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här:

Blanda olivolja, vinäger, salt och peppar i en stor skål.
Skölj och rensa salladen.

Dela isbergssalladen i ca 5x5 cm bitar.

Lägg i salladsskålen.
Skölj och tärna tomater.
Skala och riv morötter fint.
Skala, dela och finhacka löken.
Blanda allt i salladskålen och servera direkt.