Antal: 10-15 glas

Ingredienser:

40 cl  Jameson whiskey
20 cl  Amnontialldo sherry
30 cl  färskpressad citronjuice
30 cl  Greandine
30 cl  Starkt svart te
10 stänk  Angostura bitter

Gör så här:

Punch Without Fear:
Häll alla ingredienser i en skål och lägg i riktigt med is.

Använder du stora klumpar är det bra att lägga i en stund innan servering då dom tar längre på sig att släppa vatten och kyla, ca 20-30 min.

Är isen blöt och liten så lägg i precis innan servering och rör om.
Riv gärna lite muscot över drinken efter att ha hällt upp den i glaset.

Greandine: 

Ta färsk granatäpplejuice och blanda med lika mycket strösocker.

Värm försiktigt på svag värme (får ej koka) tills sockret löst upp sig.

Smaka av och tillsätt mer socker efter smak.

Granatäpplet brukar vara ganska syrligt så det kan vara bra att tillsätta extra socker.

Men börja med lika delar socker och juice.

Starkt svart te: 

Dosera som en vanligt men låt det stå och dra i en timme. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...