Alla inlägg den 27 november 2012

Av Maria - 27 november 2012 12:45




Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 20 minuter


Ingredienser:

200 g matvete

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

200 g champinjoner

1 msk flytande margarin eller olja

Salt

Peppar

400 g fryst bladspenat

2 stora tomater

1½ dl svarta oliver

250 g keso naturell

50 g parmesan


Gör så här:

Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.

Hacka gul lök och pressa vitlöken.

Skär champinjonerna i skivor.

Stek all lök och champinjoner i margarin eller olja i en stekpanna.

Salta och peppra.

Tina spenaten i en kastrull, se till så att det mesta av vätskan kokar bort.

Skiva tomaterna.

Lägg matvetet i botten på en smord ugnsfast form.

Bred på champinjoner, lök och spenat.

Salta och peppra på spenaten.

Täck med tomatskivor, oliver, keso och riven parmesan.

Stek gratängen i 225 grader i ca 20 minuter.

Servera med en sallad.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
<<< November 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards