Antal: 5 portioner

Ingredienser:

1 paprika
1 gul lök
250 g vitkål
½ dl vinäger
1 dl vatten
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
½ dl olja

Gör så här:

Kärna ur paprikan och skölj den.

Skala löken.

Strimla vitkål, paprika och lök mycket tunt.

Blanda vinäger, vatten, salt och peppar och tillsätt oljan.

Lägg grönsakerna i en skål och häll över olja-vinägerblandningen.

Blanda om.

Häll på kallt vatten tills det täcker salladen.

Låt stå över natten.

Ta upp salladen ur vattnet, låt den rinna av väl och servera.

Om man får sallad kvar går det bra att förvara den i vatten i kylskåpet 3-4 dagar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...