Antal: 24 stycken

Ugn: 175 grader, 15 minuter

Ingredienser:

200 g smör, mjukt

1 tsk vaniljsocker

½ dl strösocker

1 dl farinsocker

1 tsk anis, malen i mortel

½ dl färsk dragon, hackad

4 dl vetemjöl

1½ dl valnötter, hackade

Valnötter till garnering

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa smör, vaniljsocker, strösocker och farinsocker med elvisp.

Vänd i anis och dragon.

Tillsätt mjöl och rör till en smulig deg.

Tillsätt valnötterna och nyp ihop degen med händerna och vänd upp den på ett lätt mjölat bakbord. 

Dela degen i två bitar och rulla varje bit till en 4 cm tjock rulle.

Skär upp rullarna i tolv bitar, ca 2 cm tjocka.

Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper med snittytan uppåt.

Platta till kakorna lite och sätt i en bit valnöt.

Grädda kakorna i 15 min eller tills de börjar få en gyllene färg.

Låt kakorna kallna på galler.

Ringla eventuellt över lite smält choklad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...