Antal: 24 stycken

Ugn: 150 grader, 10-15 minuter

Ingredienser:

200 g smör eller margarin

4.5 dl farinsocker

0.75 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

6.5 dl havregryn

2 st ägg

3 dl mjöl

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

350 g mörk blockchoklad grovhackad

Gör så här:

Blanda smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker i en bunke och rör tills det blivit en krämig konsistens.

Tillsätt havregryn.

Vispa upp äggen lätt och rör ihop med smörblandningen.

Blanda mjöl, salt och bikarbonat och knåda ihop med den övriga smeten.

Tillsätt blockchokladen och arbeta ihop till en smidig deg.

Klicka ut smeten med en matsked på bakplåtspapper med gott om mellanrum och tryck till dem.

Grädda kakorna i mitten av ugnen i 150 grader i 10-15 minuter.

Kommentar:

Tips!

En härlig caffé latte gör du själv med starkt kaffe och varm mjölk.

Skummet får du genom att koka lite mjölk samtidigt som du vispar.

Servera den i ett högt glas och toppa med skummet.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...