Ingredienser:
10 st fikon el dadlar
1,5 dl vatten
1 dl cashewnötter
2 msk kakao
2 dl havregryn

Gör så här:

Mixa fikon o vatten till en slät massa.
Tillsätt Cashewnötter och kakao och mixa hyfsat slätt.
Blanda i havregryn.
Rulla till valfritt stora bollar.

Rulla i kakao eller kokos.

Ugn: 175 grader, ca 30 minuter

Ingredienser:

100 g smör
4 st äggvitor
1 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
0,5 dl potatismjöl
1,5 tsk bakpulver
1 jättemogen banan
riven choklad

Gör så här:

Smörj en avlång form och "bröa" med kokos.
Smält smöret i en kastrull.
Vispa vitorna till hårt skum med elvisp.
Rör ner sockret.
Blanda övriga torra ingredienser, äggulan, det smälta smöret, tunt skivad banan och mörk choklad hyvlad med potatisskalare.

Rör försiktigt med en slickepott så smeten behåller fluffigheten.
Häll upp i formen och grädda på 175 grader i ca 30 minuter i nedre delen av ugnen.

Känn med en sticka så kakan är klar (inget klet fastnar på stickan).

Ingredienser:
4 dl standardmjölk + lite till att ev späda med
2 dl gammeldags makaroner
1 msk smör
salt, peppar
strösocker, muskotnöt

Gör så här:
Koka upp mjölk, smör och salt.

Tillsätt makaronerna och låt det sjuda tills makaronerna är mjuka och vätskan kokt in.

Rör hela tiden så att de inte bränns vid.

Späd mer om det behövs.

Vätskan ska koka in och redas av makaronerna och mjöl behövs därför inte.

Krydda med peppar, muskotnöt och en gnutta socker.

Jäsning: ca 40 minuter + 30 minuter

Ugn: 225 grader, ca 10 minuter

Ingredienser:

Jäsning: ca 30 minuter + ca 30 minuter

Ugn: 250 grader, 7-10 minuter

Ingredienser:

3 dl mjölk
50 g jäst för söta degar
100 g smör, rumsvarmt
540 g vetemjöl
1 dl strösocker
0,5 tsk salt
0,5 tsk kardemumma, stött