Antal: 4 portioner

Ingredienser:
1 pkt bacon
2 kycklingfiléer
2 morötter
1 gul lök
2 potatisar
1 ½ dl röda linser
8 dl kycklingbuljong
1 msk vetemjöl
2 ½ dl mellangrädde
1 krm salt
peppar efter smak
1 tsk torkad timjan

Gör så här:

Skär baconskivorna i små bitar och knaperstek dem.

Lägg dem åtsidan.
Skär kyckling och grönsakerna i små bitar.

Koka upp buljongen och lägg i och kyckling, grönsaker och linser.

Koka alltsammans i ca 10 minuter.
Rör ut mjölet i grädden och häll det sedan i soppan.

Låt koka i ytterligare tre minuter.

Krydda med lite salt, peppar och timjan.

Servera soppan med det knapriga baconet och lite gott bröd.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...