Alla inlägg den 15 december 2012

Av Maria - 15 december 2012 19:30

Antal: 4-6 portioner


Ingredienser:

1 kg rödkål i strimlor
1 rödlök i klyftor
3 syrliga äpplen i klyftor
1 tsk salt
1 krm malda kryddnejlikor
1 krm mald kryddpeppar
2 msk ättika 12%
3 msk Ljus Sirap

 

Gör så här:

Blanda rödkål, rödlök, äpplen, salt, kryddnejlikor, kryddpeppar, ättika och sirap i en gryta och koka på svag värme under lock i ca 30 minuter.

Smaka av och tillsätt ytterligare kryddor om så behövs.

ANNONS
Av Maria - 15 december 2012 19:30

Antal: ca 40 kakor

Ugn: 200 grader, ca 12 minuter


Ingredienser:

1,5 dl strösocker

4,5 dl havregryn

125 g smält magarin

1,5 msk vispgrädde

1 msk ljus sirap


Gör så här:

Blanda alla ingredienserna i en skål.

Bred ut massan på en smord plåt ca 25*40 cm.

Grädda ca 12 minuter mitt i ugnen i 200 grader-

Låt svalna lite och skär i rutor.

Går bra att frysa.

Bakat · Jul
ANNONS
Av Maria - 15 december 2012 19:15




Antal: 4 portioner


Ingredienser:

3-4 apelsiner i halva skivor
½ liter rucolasallad
1 rödlök i halva skivor
1-2 dl svarta oliver
½ dl hackad basilika
1 dl pinjekärnor


Dressing:
2 msk Muscovadosirap
3 msk olivolja
2 msk balsamvinäger
1/2 tsk grovmald svartpeppar


Gör så här:

Lägg samtliga ingredienser till salladen på ett fat.

Blanda samman ingredienserna till dressingen och häll över salladen.

Servera salladen till till exempel julköttbullarna.




Av Maria - 15 december 2012 17:00

Ingredienser:

Ca 350 g  jordnötssmör (1 burk)
2 dl  ljus sirap
1 dl  socker
1 liter  Kellogs Special-K
1 tsk  vaniljsocker
Mörk och ljus choklad att glasera med

 

Gör så här:


Smält jordnötssmör, ljus sirap och socker i en kastrull. 
Blanda ner Kellogs Special-K och vaniljsocker. 
Slå ut smeten i en långpanna och platta ut. 
Glasera med smält choklad, både ljus och mörk. 
Låt stelna i kylen eller utomhus. 
Skär upp i små bitar och servera som julgodis! 

Bakat · Godis · Jul
Av Maria - 15 december 2012 10:30

Ingredienser:

200 g  choklad, mörk 70 %

200 g  mjölkchoklad 40 %
1 burk  kondenserad söt mjölk
2 tsk  kanel
1 tsk  kardemumma
0,5 tsk  ingefära
150 g  mandlar, grovt hackade, rostade och skållade
200 g  blandad torkad frukt, t.ex tranbär

 

Gör så här:


Smält chokladen och den kondenserade mjölken i mikron, rör till en slät smet. 
Tillsätt alla kryddor, mandlar och frukt. 
Häll smeten i en form som är klädd med plastfolie.

Låt stelna svalt. 
Skär i bitar och förvara dem i en tättslutande burk svalt.

Gärna i svalen om du har en. 

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< December 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se