Direktlänk till inlägg 13 januari 2016
Antal: 4 portioner
Ugn: 225 grader, ca 30 + ca 10 minuter
Ingredienser:
2 msk smör, till plåten
2 gula lökar
2 röda lökar
2 gul paprika
2 röda paprikor
1/3 purjolök
6 champinjoner
1 zucchini
½ dl rapsolja
2 vitlöksklyftor
2 msk hackad färsk timjan
2 msk sesamfrön
½ dl olivolja
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj en ugnsplåt med smör.
Skala och klyfta den gula och röda löken.
Kärna ur paprikorna och dela grönsakerna och champinjonerna i önskad storlek.
Lägg allt på ugnsplåten.
Skala vitlöken och pressa ner den i rapsoljan.
Blanda i timjan, salt och peppar.
Pensla sedan grönsakerna med oljan.
Rosta mitt i ugnen i ca 30 minuter.
Ta ut plåten, strö över sesamfrön och rosta ytterligare 10 minuter.
Ringla över olivolja och servera.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 dl mango chutney1 dl Heinz chilisås0,5 dl citron, saftev en liten bit färsk pepparfruktsaltpeppar Gör så här: Mixa ingredienserna till såsen med hjälp av stavmixer.Smaka av såsen med salt och peppar....
Antal: 6 portioner Ingredienser: 800 g nötfärs1 lök (stor)2 klyftor vitlök3 msk tomatpuré2 msk soja 2 msk balsamvinäger2 msk kalvfond1 burk krossade tomater1 burk körsbärstomater1 dl vattensaltsvartpeppar (från kvarn)ca 2 tsk torkad timjan...
Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|