Foodish

Direktlänk till inlägg 28 januari 2016

Kaneldoftande müsli med extra allt

Kommentera

Av Maria - 28 januari 2016 13:45

Ugn: 175 grader, ca 15 minuter

Ingredienser:

3 dl dinkelflingor

2 dl grovhackade sötmandlar

1½ dl solrosfrön

1 dl grovhackade hasselnötter

½ dl grovhackade valnötter

1 dl pumpakärnor

1 msk rapsolja

1 msk flytande honung

3 msk vatten

1 dl kruskakli

1 dl vetegroddar

1 dl krossade linfrön

1-2 dl gula russin (kan uteslutas eller bytas mot annan torkad frukt)

1 tsk stött fänkål

1½ tsk malen kanel

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Sprid ut dinkelflingor, mandlar, solrosfrön, hasselnötter, valnötter och pumpakärnor i stor ugnsform (gärna teflon).

Blanda ihop rapsolja, honung och vatten och häll blandningen i formen.

Blanda ihop alla ingredienser så vatten/honung/olja blandningen sprids ut.

Sätt in formen i ugnen ca 15 minuter.

Viktigt att röra om då och då, så att det inte bränns.

Tag sedan ut formen och låt müslin svalna.

Blanda i kruskakli, vetegroddar, linfrön, russin, fänkål och kanel.

Häll upp i ren burk när müslin är helt kall.

Frukost

Dela

Nikkaluoktasoppa

Kommentarer (0)

Av Maria - Torsdag 16 maj 09:30

Antal: 4 portioner Ingredienser: 250 g nötfärs350 g vitkål1 msk smör2 msk senap (stark söt)2 msk tomatpuré 1 lagerblad2 hönsbuljongtärningar12 dl vatten1 purjolök1 msk soja (kinesisk)1 tsk saltsvartpeppar, nymald Servering:1 dl persiljabröds...

Krämig kycklinggryta med sweet chili

Kommentarer (0)

Av Maria - Onsdag 15 maj 15:15

Antal: 4 ´portioner Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar2 klyftor vitlök, finhackade1 gul lök, i små båtar (stor)1 röd paprika, i munsstora bitar250 g broccoli, i små buketter och stam skivad 4 dl crème fraîche2 dl sweet chi...

Krämig vegetarisk gryta med quorn & dijonsenap

Kommentarer (0)

Av Maria - Onsdag 15 maj 08:15

Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 kg potatis (gärna rödskalig)olivoljasalt600 g quornbitar0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar2 msk rapsolja, att steka i3 klyftor vitlök1 gul lök4 dl crème fraîche (kan bytas till havre fraiche)2 tsk kinesisk soja1 ms...

Kycklingpaj med bacon & fetaost

Kommentarer (0)

Av Maria - Tisdag 14 maj 14:15

Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (à 140 g)150 g feta...

Asiatisk morotssoppa med jordnötssmör

Kommentarer (0)

Av Maria - Tisdag 14 maj 06:34

Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 gul lök2 klyftor vitlökolja, att steka i1 röd chilifrukt5 cm färsk ingefära 750 g morot500 ml kokosmjölk2 grönsaksbuljongtärningarvatten0,5 limefrukt, saften2 msk crunchy jordnötssmörsalt, efter smakpeppar, ...

Visa fler inlägg

Presentation

Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Visa presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Må

Lö

Sö

<<<

Januari 2016

>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Visa statistik