Ingredienser:

4 skivor kavring
8 skivor rågbröd
4 skivor vitt bröd
bordsmargarin
16 salladsblad

4 skivor rökt lax, tunna skivor
2 msk hovmästarsås
8 stjälkar dill (vippor)
0,5 limefrukt (eller citron)
4 skivor ädelost
2 rädisor
4 oliver
4 tandpetare
1 ägg, hårdkokt
2 msk majonnäs
20 färska räkor, skalade
4 kvistar färsk körvel
4 skivor leverpastej
0,5 tomat
4 skivor gurka
4 kvistar persilja

Gör så här:

Stansa ut runda smörgåsar ur brödskivorna med ett runt mått eller ett glas.

Bre brödet med smörgåsmargarin och lägg ett litet sallatsblad på varje.

Laxsandwich:

Rulla laxskivorna till rosor.

Lägg en ros på fyra rundlar av rågbröd.

Klicka på hovmästarsås och dekorera med dillvippa och en liten klyfta av lime eller citron.

Ostsandwich:

Lägg en tjock skiva ädelost på fyra rundlar av kavring.

Dekorera med en halv rädisa och en oliv på tandpetare.

Räksandwich:

Lägg en smal klyfta hårdkokt ägg på fyra rundlar av vitt bröd.

Spritsa på en klick majonnäs på varje.

Lägg fem räkor på varje.

Dekorera med dillvippa och färsk körvel.

Leverpastejsandwich:

Lägg en trekantig skiva leverpastej på fyra rundlar av rågbröd.

Lägg på en tomatklyfta och en gurkskiva.

Dekorera med persiljekvist.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...