Ingredienser:

200 g grönkål

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

2,5 dl matlagningsgrädde/vispgrädde/havregrädde

1 färsk citron

Pinjenötter

Salt & peppar

En bit parmesan

Valfri pasta

Gör så här:

Skala och finhacka lök och vitlök.

Riv loss bladen på grönkålen från stjälkarna.

Grovhacka eller riv i mindre bitar.

Fräs lök och vitlök i olivolja i några minuter i en stekpanna.

Tillsätt grönkålen och fräs tills grönkålen sjunkit ihop.

Häll på grädden i pannan och låt koka ihop.

Rör ner en bit parmesan.

Koka under tiden pastan.

Blanda pastan i kastrullen med grönkålssåsen, parmesan, pinjenötter, citronskal och citronsaft.

Blanda ordentligt och smaka av med salt och svartpeppar.

Garnera med lite extra pinjenötter och parmesan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...