Ugn: 225 grader, 10 minuter + 225 grader, ca 25 minuter

Ingredienser:
Pajdeg:
125g smör
3 dl vetemjöl eller annat mjöl
1/2 dl sesamfrön
2 msk vatten

Fyllning:
1 zucchini
1 röd paprika
2 st kycklingfiléer
2 ägg
2 dl mjölk
en liten bit chevréost (beroende på hur mycket smak man vill ha)
Körsbärstomater
Kryddor

Gör så här:

Pajskal:

Blanda till en deg.

Lägg i kylen 30 minuter.

Tryck ut i en pajform och förgrädda i 225 grader i ca 10 minuter.

Fyllning:

Skiva och stek zucchini i olja tills den får fin färg.
Kärna ur paprikan och skär i bitar.
Skär kycklingen i bitar och stek med kryddor (chilipulver, paprikapulver, salt o peppar).
Mixa ägg, mjölk och getost.

Salta och peppra.
Lägg kycklingen i botten i pajskalet.

Lagg på grönsakerna och sist äggblandningen.

Grädda i 225 grader i ca 25 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...