Antal: ca 40 bitar

Ugn: 175 grader, 20-25 minuter

Ingredienser:

50 gram smör
4 ägg
3½ dl strösocker eller strösötning
4 msk kakao
4 dl vetemjöl
½ msk bakpulver
3 tsk vaniljsocker eller 1,5 tsk vaniljpulver
1½ dl mjölk

Glasyr :

50 gram smält smör
2 dl florsocker
1 msk kakao
1 msk kallt kaffe

Garnering:

Kokosflingor
Färgat strössel

Gör så här:

Smält smöret till kakan och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.

Rör ihop alla torra ingredienser och rör sedan ner dem äggsmeten tillsammans med mjölken.
Häll smeten i smord långpanna och grädda kakan i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 20-25 minuter.

Ta ut kakan och låt den svalna helt.
Rör ihop alla ingredienserna till glasyren och bred sedan ut glasyren över kakan.
Garnera med kokosflingor eller färgat strössel direkt.
Skär sedan kakan i fyrkantiga bitar sedan när glasyren har stelnat.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...