Direktlänk till inlägg 28 november 2015
Antal: 4 portioner
Ugn: 200 grader, ca 20 minuter
Ingredienser:
Rostad blomkål:
1 stort blomkålshuvud
Olivolja
Salt
Peppar
Kycklingen:
500-600 g kycklingbröstfilé
1 tsk torkad rosmarin
1 tsk torkad timjan
Smör eller kokosfett att steka i
Salt
Peppar
Pestosås:
3 msk färdig pesto
2 dl créme fraiche
Pressad citronsaft
Salt
Peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär blomkålen i skivor och lägg dem på en ugnsplåt, gärna med bakplåtspapper.
Ringla över olivolja och strö över salt och peppar.
Låt stå i ugnen ca 20 minuter.
Gnid in kycklingen med rosmarin, timjan och lite salt och peppar.
Stek i smör eller kokosfett på medelvärme tills kycklingen är genomstekt.
Blanda peston med créme fraiche, lite pressad citron, salt och peppar.
Servera kycklingen med den ugnsrostade blomkålen och pestosåsen.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g falukorv1 gul löksmör, till stekning (eller margarin)3 msk tomatpuré2 tsk dijonsenap 2 dl gräddesaltpepparpersilja, hackad Gör så här: Dra av skinnet på falukorven och skär den 1/2 cm tjocka b...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 250 g nötfärs350 g vitkål1 msk smör2 msk senap (stark söt)2 msk tomatpuré 1 lagerblad2 hönsbuljongtärningar12 dl vatten1 purjolök1 msk soja (kinesisk)1 tsk saltsvartpeppar, nymald Servering:1 dl persiljabröds...
Antal: 4 ´portioner Ingredienser: 600 g kycklinglårfilé, i munsstora bitar2 klyftor vitlök, finhackade1 gul lök, i små båtar (stor)1 röd paprika, i munsstora bitar250 g broccoli, i små buketter och stam skivad 4 dl crčme fraîche2 dl sweet chi...
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 kg potatis (gärna rödskalig)olivoljasalt600 g quornbitar0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar2 msk rapsolja, att steka i3 klyftor vitlök1 gul lök4 dl crčme fraîche (kan bytas till havre fraiche)2 tsk kinesisk soja1 ms...
Antal: 4-6 portioner Ugn: 175 grader, 10-12 minuter + ca 20 minuter Ingredienser: Pajdeg: 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1 msk vatten, kallt Fyllning:2-3 kycklingfiléer1 purjolök1 röd paprika2 klyftor vitlök1 förp bacon (ā 140 g)150 g feta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|