Alla inlägg den 24 november 2015

Av Maria - 24 november 2015 06:38

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

Kyckling:

500-600 g kycklingfilé

Smör eller kokosfett att steka i


Jordnötssås:

2 dl kokosmjölk

1½ dl vispgrädde

5 msk jordnötssås

1 tsk sambal oelek

½ pressad citron

Salt

Peppar


Tillbehör:

1 blomkålshuvud

3 msk olivolja

1 msk vit balsamvinäger


Gör så här:

Skär filéerna i strimlor.

Fräs tills de är genomstekta.

Jordnötssås: Häll kokosmjölk, vispgrädde, jordnötssmör, sambal oelek, citronsaft och soja i en separat kastrull. Vispa ihop ingredienserna och låt puttra ett par minuter.

Häll såsen över den frästa kycklingen och låt det hela bli varmt.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med kokt blomkål med olja och vinäger.

Fågel · LCHF · Lunch · Middag
ANNONS

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3
4
5 6 7 8
9 10 11
12
13
14
15
16 17 18 19 20 21
22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< November 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se