Foodish

Direktlänk till inlägg 28 januari 2016

Kaneldoftande müsli med extra allt

Kommentera

Av Maria - 28 januari 2016 13:45

Ugn: 175 grader, ca 15 minuter

Ingredienser:

3 dl dinkelflingor

2 dl grovhackade sötmandlar

1½ dl solrosfrön

1 dl grovhackade hasselnötter

½ dl grovhackade valnötter

1 dl pumpakärnor

1 msk rapsolja

1 msk flytande honung

3 msk vatten

1 dl kruskakli

1 dl vetegroddar

1 dl krossade linfrön

1-2 dl gula russin (kan uteslutas eller bytas mot annan torkad frukt)

1 tsk stött fänkål

1½ tsk malen kanel

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Sprid ut dinkelflingor, mandlar, solrosfrön, hasselnötter, valnötter och pumpakärnor i stor ugnsform (gärna teflon).

Blanda ihop rapsolja, honung och vatten och häll blandningen i formen.

Blanda ihop alla ingredienser så vatten/honung/olja blandningen sprids ut.

Sätt in formen i ugnen ca 15 minuter.

Viktigt att röra om då och då, så att det inte bränns.

Tag sedan ut formen och låt müslin svalna.

Blanda i kruskakli, vetegroddar, linfrön, russin, fänkål och kanel.

Häll upp i ren burk när müslin är helt kall.

Frukost

Dela

Bunden senapsvinägrett

Kommentarer (0)

Av Maria - Onsdag 30 april 19:15

Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Nougatkakor

Kommentarer (0)

Av Maria - Onsdag 30 april 09:30

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Stockholmskakor

Kommentarer (0)

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl Pensling ...

Aprikos- & äpplechutney

Kommentarer (0)

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 8 bufféportioner Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Ungherrar

Kommentarer (0)

Av Maria - Söndag 27 april 19:00

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin Pensling: Äggvita Garnering:Pärlsocker Hackad mandel Gör så här: Blanda de tor...

Visa fler inlägg

Presentation

Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Visa presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Må

Lö

Sö

<<<

Januari 2016

>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Visa statistik