Frukost: Omelett med fetaost och rucola

kcal: 218

Ingredienser:

2 ägg

2 msk vatten

Salt

Peppar

10 g rucola

20 g fetaost

Gör så här:

Smält lite smör eller olja i en stekpanna.

Vispa samman ägg, vatten med salt och peppar.

Vänd ner i stekpannan och stek omeletten ett par minuter.

När den börjar stelna, smula över festaosten och lägg på rucolan.

Vänd över omeletten så att den bildar en halvmåne.

Stek någon minut till.

Lunch/middag: Brieost och jordgubbar

kcal: 272

Ingredienser:

70 g brieost

100 g jordgubbar

Gör så här:

Skölj jordgubbarna.

Lägg upp jordgubbar och ost på ett fint fat.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...